تعلمت ماري عجمي بدايةً في مدرسة البطريركية الأرثوذكسية للبنات التي كانت معروفة بالمدرسة الروسية, ثم تابعت دراستها  بالمدرسة  الايرلندية في دمشق القديمة على طريق القشلة, ودرست إلى جانب  اللغة العربية التي اتقنتها اللغتين الروسية والإنكليزية  مع معرفتها بالفرنسية  تلقنتها من المدرسة الروسية,  وحصلت على شهادة المدرسة الايرلندية 1903انصرفت للتدريس لمدة سنة واحدة قبل أن تلتحق بمدرسة التمريض في الكلية الأمريكية ببيروت عام 1906، غير أنها لأسباب صحية لم تكمل دراستها فعادت إلى دمشق.

التدريس:
عينت ماري عجمي  كأول معلمة في المدرسة الروسية “الآسية الأرثوذكسية  الدمشقية  للبنات” 1906م.
عملت معلمة في مدارس عدة في المدن والبلدان: مدينة زحلة بلبنان (1903- 1904)، مدينة بورسعيد بمصر (1908)، ومدينة الإسكندرية (1909)، والمدرسة الروسية, تدرس مادة الأدب العربي, بعد أن عكفت على قراءة القرآن الكريم, ودرست بكل نهم بمفردها  كتب التراث  الأدبي ودواوين  الشعر العربي لكل فحول الشعراء
معهد الفرنسيسكان بدمشق، 1909م
الصحافة:
أنشأت ماري عجمي أول مجلة نسائية باسم «العروس» في الإسكندرية (1910)، ثم نقلت نشاطها إلى دمشق، وكانت عبارة عن مجلة أدبية تربوية فكاهية، تستهدف المرأة، وتحمل بين طياتها مقالات وأقصوصات أدبية, بالإضافة إلى أبواب صحية تهتم بصحة المرأة والعناية بالطفل وكان شعارها ” إن الإكرام قد أعطي للنساء ليزين الأرض بأزهار السماء”
كانت المجلة تطبع أول الأمر في حمص واستمرت إلى سنة 1914 حيث توقفت بسبب الحرب العالمية الأولى (1914 – 1918) وبعد انتهاء الحرب أعادت إصدارها حتى سنة 1926 حيث توقفت نهائياً.
توقفت مجلتها” العروس” بشكل نهائي، لكنها عادت للعمل الصحفي من خلال تحرير مجلتي “العروسة” و”الأحرار المصورة” في مصر عام 1931.
تولت بعدها مهمة تدريس اللغة العربية والأدب العربي في مدرسة الإخوان الفرنسيسكان (دار السلام) في دمشق لأربع سنوات، سافرت بعدها إلى بغداد عام 1940 حيث عيّنت أستاذة للأدب العربي هناك..
في الحقل الأدبي
أسست ماري عجمي النادي الأدبي النسائي في دمشق, وجمعية نور الفيحاء وناديها، ومدرسة لبنات الشهداء (1920)، وكانت عضو الرابطة الأدبية التي تأسست في دمشق أوائل العشرينيات.
لقد حققت الشاعرة ماري عجمي إنجازًا شعريًا كبيرًا يتمثَّل في ديوان “دوحة الذكرى”، وهو مجموعة من أشعارها وكتاباتها من تقديم الصحفية اللبنانية عفيفة صعب عام 1969م، حيثُ التزمت ماري عجمي بالشعر العربي التقليدي وزنًا وقافية، وتطرقت إلى القضايا السياسية والوطنية والاجتماعية ودافعت عن قضايا المرأة،  وقامت بتعريب رواية “المجدلية الحسناء” وترجمةِ كتاب “أمجد الغايات” عن اللغة الإنجليزية.

الحياة الشخصية:

الوفاة: